Les missions du poste

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Nous recherchons pour le compte de nos clients des CUISINIERS, EMPLOYES DE RESTO, PLONGEURS (F/H) pour des missions en cuisine de collectivité, sur le secteur de MONTEREAU-FAULT-YONNE, LONGUEVILLE, BRAY Sur Seine

Vous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Élaborer des menus variés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques
- Effectuer l'approvisionnement et la gestion des stocks de denrées alimentaires
- Coordonner les tâches en cuisine et veiller à la bonne organisation des services

Horaires : 07h30 - 15h00
-> Salaire selon profil et expérience

Le profil recherché

Vous devez êtres en possession d'un CAP Cuisine ou d'une formation équivalente.

- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à organiser et préparer les repas selon le menu établi
- Aptitude à gérer le stress et à travailler efficacement en équipe

Processus de recrutement :

Postulez en un clic et notre consultant(e) vous contactera très vite afin de valider votre candidature. Bienvenue dans votre nouvelle aventure professionnelle.

Compétences requises

  • Diététique
  • Norme QHSE
  • Préparation des repas
  • Gestion des stocks
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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